分解すると、

เกาเหลา　ガオラオ＝**後述します

เลือด　ルアット＝血

หมู　ムー＝ぶた

タイ語は後置修飾ですので、

直訳すると意味的には

『ぶたの血のガオラオ』となります。


黒い物体が「血の塊」です。



では『ガオラオ』とは何なのでしょうか。

ガオラオは知人タイ人の曖昧な回答によると

中国語語源のようです。



意味合いとしては

「麺が入っていない」となるようです。




例えば、タイのラーメン的『クィティヤオ』や

『ราดหน้า　ラートナー』というあんかけに

きし麺のような麺 or あげ麺が入っているを注文するときに、

『ガオラオ＋クィティヤオ or ラートナー』と

注文すると、スープだけで来ます。

たまに『ガオラオ』にしてほしい

という要望の意味合いが

よくわからないタイ人店員もいるので

その時は『ไม่ใส่เส้น　マイサイセン』と言って、

麺無しにしてもらいましょう。



ไม่　マイ…否定

ใส่　サイ…入れる

เส้น　セン…麺

先ほどご説明したようにタイ語は後置修飾ですので、

「麺・入れ・ない」となりますね。



帰宅が遅くなったとき、

飲んだ帰りなんかには胃にやさしいスープが

楽しめますよ♪

ではでは。